Nous vous invitons dans le jardin-potager en permaculture de la Goursaline pour une balade vidéo commentée.
Benjamin Broustey a expérimenté sur l’ensemble de la ferme pendant plusieurs années, un modèle « semi-sauvage ».
En ce beau mois d’août 2015, vous découvrirez les applications de ce modèle permacole sur la partie jardin/potager/verger.
Ce jardin qui mêle les fonctions de potager et de verger en permaculture s’étend sur 1000 m2 en Périgord vert à 450 m d’altitude.
Avertissement, amis des jardins à la française et cardiaque, cette vidéo comporte des scènes de nature sauvage insoutenables 😉!!!
La Goursaline est maintenant un lieu d’accueil touristique pédagogique et écologique autour de la démarche de permaculture géré par David et Olivia Weber.
À retrouver sur www.fermedelagoursaline.fr/la-ferme/
Le contexte de culture initial est largement défavorable :
- sol sableux drainant
- couloir de vents forts
- sous-exposition
Cependant grâce au « design » (conception) de permaculture nous avons réussi à mettre en place un jardin abondant, sain et bénéfique à toutes formes de vies. Depuis la mise en place de ce design basé sur un modèle semi-sauvage, la biodiversité faunistique et floristique exploxe, alors que les attaques de ravageurs sont quasi inexistantes.
Le modèle semi-sauvage de PermacultureDesign ?
Nous vous ferons un article complet sur cette « stratégie » de travail avec la nature qui s’inscrit dans un design, mais voici les grandes lignes pour bien comprendre ce que vous allez voir dans cette vidéo.
Le principe est de préserver des corridors et des zones complètement sauvages, autour et dans les cultures.
Les bénéfices de cette stratégie sont nombreux :
- effets brise-vents et microclimatiques
- attraction d’auxiliaires du jardin
- production de biomasse (compost, mulch…)
- productions de nourriture et de médecine sauvages
- développement global de la diversité faunistique (abeilles, papillons, libellules, autres insectes…) et floristique
- terrain peu propice au développement des ravageurs
- une esthétique naturelle
- des surprises et des découvertes fréquentes
- et bien d’autres bénéfices secondaires…
Envie d’aller plus loin ?
Le modèle semi-sauvage développé à la Goursaline pour le verger potager s’inscrit dans un design global de la ferme expérimentale sans lequel il ne serait pas aussi efficace ! Vous aussi, réalisez vous-même, votre design global avec notre formation « Invitez la permaculture dans votre jardin ». Cliquez sur le bouton ci-dessous pour en savoir plus.
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Permaculture Design
Cet article a été rédigé par l’équipe de notre Bureau d’étude Permaculture Design.
Bravo , une super vidéo qui donne plein d’idées d’associations végétales … tout cela sur 100 m carrés … bravo
tellement beau…ça donne envie 😉
je démarre le mien mais avec très peu de moyen pour l’instant…je trouve que les graines ou semis ne sont pas données…connaissez vous un site où je pourrais récupérer des trop plein de semis pour pas cher par exemple ?
Merci
Dans les groupements d’échanges de jardiniers près de chez vous, il y en a très souvent !!!
ca fait trop plaisir de t entendre et de revoir ton jardin de temps en temps. Bisous a vous 2
Ah ben désolée mais moi je regarde!!!
Très peu pour moi les jardins à la française mdr
Et vive les jardins créoles et jardins sauvages!
Un grand merci pour cette sublime expérience, j’adore!
Bravo!