Catégorie : « Les techniques low-tech »

De plus en plus de jardiniers s’intéressent à la question de la déshydratation et se tournent alors assez naturellement vers l’un des innombrables déshydrateurs alimentaires électriques que le marché nous propose. Souvent en plastique, d’une puissance comprise entre 200 et 800 watts, les différents modèles de déshydrateurs que j’ai testés ne m’ont jamais convaincu pour sécher […]

Voici le témoignage et l’œuvre de Jean-Jacques qui est venu nous voir lors d’un stage auto-construction d’un poêle de masse de type rocket stove. Sympa d’avoir un retour de sa propre expérience, je lui laisse la parole : Dans le cadre de notre projet d’auto-construction d’une maison en paille type Greb, nous avions décidé de […]

En permaculture, la phyto-épuration est reconnue pour être un système d’assainissement efficace et la législation évolue en ce sens! Ça y est, après beaucoup de lutte et d’argent investi, le système de phyto-épuration d’Aquatiris est enfin agréé… Autant que c’est une révolution dans le monde de l’écologie puisque nous n’aurons plus ni à nous cacher […]