Catégorie : « Forêt comestible, jardin forêt »

Martin Crawford, un des meilleurs experts de la forêt nourricière en Europe. Portrait de Martin Crawford dans sa forêt-jardin en permaculture du Devon, au sud de l’Angleterre. © Josef Davies-Coates Fondateur et directeur de la fondation Agroforestery Research Trust, impliquée dans la recherche sur l’agroforesterie en milieu tempéré, Martin Crawford s’intéresse depuis plus de 20 ans à la culture et […]

En tant que « professeur principal » en permaculture, la nature nous montre la voie à suivre pour un maximum de résilience, d’efficacité énergétique et de productivité. Les guildes de permaculture sont, en fait, le fruit de l’observation attentive et de l’imitation du « professeur Nature »… Par l’observation contextuelle de la nature, on retrouve des associations naturelles récurrentes de plantes […]

La forêt est un biotope fascinant à observer pour sa diversité, sa résilience, son autonomie en plus de sa beauté. C’est un modèle naturel très intéressant à imiter pour créer des systèmes nourriciers à la fois productifs et régénérateurs du sol et de l’environnement, systèmes plus communément appelés forêts-comestibles ou jardins-forêts. Un pionnier de l’agroforesterie. […]

Pourquoi des guildes de permaculture ? Nous sommes maintenant tous au courant, la monoculture nuit à la biodiversité et produit de graves problèmes écologiques et sociaux par incidence. Cette stratégie culturale utilise très mal le soleil, l’eau, le temps et l’espace… en plus d’être est très énergivore en travail et en ressources fossiles… Ce qui est moins perceptible […]

Texte issu du travail de Sebastien Debande. Une des techniques phares en permaculture, est le jardin forêt, dont le concept, bien que très ancien dans certains pays des tropiques doit sa première introduction au monde occidental à un anglais, Robert Hart. Son coup de génie aura été de non seulement étudier des modèles de forets […]